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去(qu)過火鍋店(dian)的(de)朋友(you)都知道(dao)火鍋店(dian)里的(de)調料(liao)(liao)非常豐(feng)(feng)富，但正是因為豐(feng)(feng)富，而導致很多朋友(you)不知道(dao)該如何搭(da)配，今天，小編給大家方(fang)向四種調料(liao)(liao)搭(da)配方(fang)法，值(zhi)得一試哦！

1、基礎版調料

1勺香(xiang)油、3勺蒜蓉(rong)、1小撮香(xiang)菜和適(shi)量蔥花(hua)。這(zhe)4種簡單(dan)的(de)(de)調料搭配在一(yi)起，就是基礎的(de)(de)調料了(le)。往往簡單(dan)的(de)(de)是經(jing)典(dian)的(de)(de)，很(hen)多人都喜歡(huan)這(zhe)么簡單(dan)的(de)(de)搭配，適(shi)合大眾的(de)(de)口味。

2、海鮮味調料

1勺蠔(hao)油、1勺花椒油、3勺生抽和適量小米椒。這是(shi)喜歡海(hai)鮮(xian)的(de)(de)人(ren)非常喜歡的(de)(de)調(diao)料搭配了(le)，往往會調(diao)這個調(diao)料的(de)(de)人(ren)都是(shi)個吃貨，要(yao)么就是(shi)個廚師。這樣的(de)(de)搭配味道(dao)正(zheng)正(zheng)好，有海(hai)鮮(xian)的(de)(de)鮮(xian)味，是(shi)吃海(hai)鮮(xian)和肉類時，非常好的(de)(de)調(diao)料了(le)。

3、百搭款調(diao)料

1勺芝麻(ma)醬、1勺豆腐乳(ru)、1勺辣(la)(la)椒油和適量花生碎(sui)。這是(shi)百搭款的(de)火鍋調料，味道鮮香微辣(la)(la)，蘸(zhan)葷素(su)菜(cai)都可(ke)以(yi)，也是(shi)絕(jue)大多數人(ren)比較(jiao)嫩接受的(de)。辣(la)(la)椒醬可(ke)以(yi)自(zi)行增減，以(yi)適合自(zi)己的(de)口味。

4、麻辣味調料(liao)

2勺老干媽、1勺辣(la)(la)椒面、1勺花椒面、1勺蒜末(mo)和適量蔥(cong)花。這(zhe)是(shi)喜(xi)(xi)歡(huan)麻辣(la)(la)口味的(de)人喜(xi)(xi)歡(huan)調(diao)的(de)調(diao)料了，麻辣(la)(la)鮮香(xiang)，蘸著吃(chi)非常的(de)爽。喜(xi)(xi)歡(huan)吃(chi)辣(la)(la)的(de)人永遠覺得不夠辣(la)(la)，會不停的(de)加辣(la)(la)椒。